Les Chats du Trégor. 4, Le chat de Dubout à Lannion le 21 février 2010

Par Joe Krapov le mardi 23 février 2010, 21:03 - Lien permanent

chat Dubout
Au menu de ce chat : velouté de chou-fleur aux fruits de mer suivi de crêpes façon accordéoniste.
Il n'en a perçu que l'odeur mais nous on s'est régalés.

Commentaires

1. Le mardi 23 février 2010, 15:43 par joye

C'est quoi-t-ece les crêpes façon Yvette Horner, please ?

2. Le mardi 23 février 2010, 19:43 par Walrus

J'ai bien aimé cette série, le Trégor ça me connaît : les beaux-parents de ma fille habitent Camlez.
Lorsque nous passons quelques jours chez eux, je ne manque jamais de les emmener à La Ville Blanche.

3. Le mardi 23 février 2010, 19:55 par Joe Krapov

@Joye : En fait c'est Hervé Caillerakovsky ! Chaque fois qu'il nous invite pour une répétition des "Rats déridés" - on s'invite une fois par mois à tour de rôle pour manger, boirer, rirer et chanter - il nous fait galettes et crêpes. Pour la pâte à crêpes, il sépare les blancs et les jaunes. Il bat les blancs en neige et les incorpore après coup. Marina a fait comme ça l'autre soir.

@Walrus : Tu es un gourmet et un malin : tu as trouvé un restaurant gastronomique où les menus sont à -71 euros, -54 euros. Un bon moyen de s'emplir le ventre et les poches ! http://www.la-ville-blanche.com/men...